محمدعلی رستمخانی : تقریبا ده ماهه خریدم
معمولا روزی یه شات اسپرسو میگیرم ولی واقعا تا الان خیلی خوب بوده، فقط پرتافیلترش خوردگی پیدا کرد که دلیلشو نمیدونم
عصاره و طعم قهوه عالیه
فقط چندتا نکته بگم
نوع قهوه و آسیابش مهمه برای فوم گیری و اینکه اگر آسیابش خیلی ریز نباشه باید با پرتافیلتر تحت فشار عصاره گیری کنی تا فوم خوب بده وگرنه آبکی میشه
و اینکه دمای قهوه به اینکه کاپ یا فنجون گرم باشه و خود پرتافیلتر و بسکت گرم باشه خیلی تأثیر داره
و نکته آخر بهتره اول یه بار بزنی روی بخار تا ۱۳۰ برسه بعد بزنی روی عصاره گیری و صبر کنی برسه به ۹۲ درجه، اینطوری فشار بار بهتری هم میده