محمدسجاد عسکری : سلام
این آسیاب به نسبت قیمتی که پرداخت میکنید عالیه
مدت زیادی بود به علت بالا رفتن سطح توقعم از قهوه، از دستگاه خونگیم استفاده نمیکردم و از کافه ها قهوه میخوردم چون قهوه آسیاب شده میخریدم و بعد از یکی دوروز دیگه کیفیت روز اول رو نداشت تصمیم گرفتم این آسیاب رو سفارش بدم که باعث شد مجدداً از دستگاه اسپرسو ساز خونگیم استفاده کنم

مزایا: یکدست و یکنواخت مشابه آسیاب های برقی چند میلیون تومنی براتون کار رو درمیاره
تیغه سرامیکی با کیفیت داره
مخزن یدکی و قطعات با کیفیت داره
زیره سیلیکونی ضد لغزش برای قسمت پایین و درپوش سیلیکونی برای جلوگیری از بیرون پرت شدن تکه های قهوه در قسمت بالاش داره.
قابلیت تنظیم آسیاب به هر مقداری که برای قهوه ترک، صنعتی، نیمه صنعتی خانگی، موکاپات، فرانسه و قهوه های دمی نیاز دارید رو داره.
سبک و جمع و جور و درعین حال زیباست و ظاهرش حس قدیمی بودن و اصالت رو بهتون میده برخلاف مدلای استیل...

معایب : تنظیمش خیلی سخته چون صرفاً با چرخاندن مهره ستاره ای باید تنظیم کنید و تنظیم ثابتی نداره
هرچقدر مهره شل تر باشه آسیاب درشت تر و هرچقدر سفت تر ریز تر میشه
نیاز به زور زیاد داره و اگه بخواید هربار اندازه دوتا شات دوبل آسیاب کنید مچ و بازوهاتون خسته میشه! البته بشدت لذت بخشه
مخصوصاً اگه کلا به قهوه علاقه داشته باشید عاشق صدای خرد شدن قهوه میشید!

بهتره قبل از آسیاب کردن قهوه با یه افشانه شبیه افشانه های عطر یکم آب به دان قهوه آسیاب کنید تا کمی مرطوب بشه بعد شروع به آسیاب کردن کنید.
با اولین استفاده قطعا از یکدست و یکنواخت بودن آسیاب مخصوصا وقتی ریز آسیاب میکنید شگفت زده میشید....

این آسیاب و درکنارش این وسایل رو برای دستگاه زیر ۱۰ تومنی خونگی استفاده کنید قطعاً قهوه تون درحده قهوه دستگاه های صنعتی میشه و بهترین تجربه عصاره گیری رو خواهید داشت
لیست وسایل:
پاک اسکرین
بسکت غیرتحت فشار یا پرتافیلتر نیکد
نیدل
فانل
تمپر خوب
لولر زیاد مهم نیست اما باشه قطعاً یه مقدار تاثیر داره!
اگرم لته آرت دوست دارین ، چون کرمای قهوه با این روش عالی و مخملی میشه با داشتن پیچر و فنجان ۳۰۰ میل میتونید آرت خیلی خوبی اجرا کنید. چند تا از آرتایی که با دستگاه خونگیم زدم براتون میزارم ببینید و لذت ببرید