نظر و تجربه خرید پلوپز هاردستون در تاریخ ۲۴ بهمن ۱۴۰۱
پلوپز چندکاره هاردستون ؛ به سفارش یکی از دوستانم که این پلوپز را خریده و راضی بود منم هم همین مارک را خریداری کردم و طی دو ماهی که خریدم هر روز گاهی تا 3 بار ازش استفاده کردم و تا الان بسیار راضی کننده بوده. همه گزینه های آنرا امتحان کردم و البته اولین دلیل من برای خرید، حالت آرام پز آن بود که بتوانم خورش هام درست کنم. برای شروع کار سیم دستگاه رو به برق زده با روشن شدن گزینه ها با فشار دادن menu برنامه پخت رو انتخاب می کنید و در صورت نیاز زمان داده و start رو میزنید . در اخر پخت صدای چند بوق شنیده میشود و بعد از آن روی گرم نگهدار می رود تا وقتی که دکمه off رو بزنید و خاموش کنید. برای راهنمایی دیگر دوستان اگر می خواهید برنج با ته دیگ سفت و طلایی داشته باشید باید گزینه pilaf رو انتخاب کنید که 1 ساعت و 30 دقیقه زمان میبره. برای خورش گزینه stew را انتخاب کرده که از40 دقیقه تا 4 ساعت بسته به نوع غذا می توانید زمان بدهید. برای سوپ گزینه soup/congee که یک ساعت زمان پیش فرض دستگاه هست و کاملا مناسب هستش. برای کیک گزینه cake که 45 دقیقه زمان میبره برای من هر بارهمین زمان کاملا مناسب بوده به شرطی که درب دستگاه رو طی این مدت اصلا باز نکیند. برای ماست گزینه yoghurt را انتخاب کرده که 8 ساعت زمان می بره من چند بار با سبک های مختلف امتحان کردم ولی در کل همان روش سنتی برای زدن ماست بهتر است. برای حلیم یا فرنی گزینه porridge که از 45 دقیقه تا 4 ساعت قابل انتخاب است. برای بخارپز کردن گزینه steam که از 30 دقیقه تا 1 ساعت میتوان انتخاب کرد و باید براساس نوع سبزیجاتی که قصد بخارپز کردن دارید زمان را بیشتر کنین یا زودتر آنرا چک کرده و خاموش کنین مثلا من برای بروکلی 15 دقیقه را کافی دیدم . برای سرخ کردن گزینه fry که نیم ساعت زمان پیش فرض آن است من اصلا با سبد سرخ کن امتحان نکردم چون نمیخاستم روغن زیادی استفاده کنم اما کوکو سبزی و سیب زمینی درست کردم. سیب زمینی سرخ شده ولی مانند وقتی از تابه معمولی استفاده می کنیم روغن ریختم و بدون سبد آن. از گزینه Quick cook برای پخت سریع برنج میتوان استفاده کرده که با دکمه rice می توانید نوع برنج قهوه ای یا سفید رو انتخاب کنید ولی ته دیگ ندارد و برای دو پیمانه برنح حدود 35 دقیقه زمان می برد. از گزینه Slow cook هم برای پخت برنج با انتخاب نوع برنج و ته دیگ میتوان استفاده کرد که از نیم ساعت تا 40 دقیقه زمان میبرد (من برای 2 پیمانه زمان گرفتم) با انتخاب rice نوع برنج و با taste نوع ته دیگ که استاندارد، نرم یا سخت باشد رو میشه انتخاب کرد من هر سه حالت را امتحان کردم میشه گفت تفاوتی احساس نکردم و ته دیگ برشته و طلایی هم نمیدهد( برای ته دیگ سفت گزینه pilaf ). با گزینه preset میشه برای برخی برنامه ها از زودترزمان را تنظیم کنید تا سر ساعت مد نظر شروع به پخت کنه که یکی از مشخصه های خوب دستگاه هست.توی دفترچه میتوانید برنامه هایی که میشه پخت تاخیری گذاشت رو ببینید. من ته چین را با حالت slow cook و انتخاب ته دیگ hard یا سخت پختم که بسیار خوب بود. برای خورش می توان همه مواد رو بدون سرخ کردن با ادویه و روغن و اب کافی در قابلمه دستگاه ریخت و پخت که نتیجه خوبی داره برای مواقعی که عجله دارید خوبه اما خوب من ترجیح میدهم اول سرخ بشه پس با گزینه fry اول بروش معمول سرخ می کنم دکمه خاموش رو میزنم و دوباره گزینه stew رو انتخاب میکنم. تنها نکته اینه که آب باید باندازه بریزید چون آب خیلی کمی بخار میشه (همون مقداری که دوست دارید خورش ابدار باشه). با دو سه بار امتحان دستتون میاد.امیدوارم تجربیاتم برای دوستان مفید باشه. در کل خریدش رو پیشنهاد می کنم. اگر سوالی بود در قسمت سوالات بپرسید خوشحال میشم جواب بدم. از معایب میشه گفت که کاش میشد از اول زمان رو خودمون انتخاب کنیم ولی بازم مشکل بزرگی نیست با چک کردن میشه زودتر از زمان داده شده آنرا خاموش کرد. به نظر من برای 6 نفر کاملا مناسبه و خیلی تفاوت زیادی با سایز بزرگتر اون نداره. ممنون از فروشنده محترم و دیجی کالا
