مرجان رضازاده همدانی : آنباکس قالب برش بیسکویت مدل 157-03 ؛ این وسیله در واقع ابزار برش و کاتر نیست. نوعی مُهر هست که بیشتر برای فوندانت کاربرد داره، وقتی فوندانت رو نواری برش میزنید میتونید با هر کدوم از این سری ها در فواصل مختلف فوندانت مهر بزنید تا یک نوار طرح دار داشته باشید بعد هم فوندانت رو دور وردنه رول کنید و دور تا دور کیک برای دیزاین استفاده کنید. چون طرح های متنوعی داره خوبه و کاربردی هست. به هیچ وجه کار برش زدن خمیر شیرینی و بیسکویت رو انجام نمیده اما میتونید برای مهر زدن شیرینی و بیسکویت ازش استفاده کنید. مثلا برای شیرینی برنجی و نخودچی خمیر رو گلوله کنید و با هر کدوم از این سری ها روش طرح بزنید. یا برای طرح زدن انواع کوکی و بیسکویت ازش استفاده کنید. در کل کارش طرح انداختن و مُهر زدنه حالا روی هر چیزی فوندانت یا خمیر شیرینی یا خمیر بازی بچه ها یا..... جنس خوب و محکمی هم داره و به راحتی هم سرهم میشه و جدا میشه و کار باهاش راحته و قیمت مناسبی هم داره