رضا میرزانبی خانی : بسیار کهنه ؛ درود
وقتی بسته رو باز کردم بوی مطبوعی نداشت از ظاهر دانه ها مشخصه به قدری کهنه هست که سطح روی قهوه اکسید شده و رو به خرابی رفته
بعد از رست دانه ها یکدست رست نگرفت که این نشون میده قهوه قاطی داره و تک خاستگاه نیست
در حین مراحل رست هیچ بوی قهوه به مشامم نخور و فقط بوی چوب سوخته میداد و در نهایت در اخرین عکس میبینید که بعد از رست ۱۵ درصد از وزنشو از دست داده در صورتی که باید ۳۰ درصد از وزن از دست میرفت که دلیلش از دست رفتن رطوبت محصوله تمام موارد بالا که ذکر کردم نشان از منقضی شدن زمان اصتفاده هست من حتی برای تست هم جراعت نمیکنم این قهوه رو بخورم دور ریختم
عکس هایی که گذاشتمو حتما ببینید گویای همه چیز هستند