تجربه های خرید دانه قهوه برند شاران

با توجه به نظرات خریدم خوبه ؛ من این ترکیب و این برند رو برای اولین بار هست که استفاده میکنم و با توجه به نظرات خریدم در مجموع اگر بخوام نظر بدم قهوه خوش طعمی میده بهتون اما زیاد عطر قوی نداره کافئینش هم طبیعتاً به خاطر ترکیب ۵۰- ۵۰ پایینه دانه ها خیلی ریز و درشت و متفاوت و اصلا یکدست نیستند و دیفکت هم داره بسته بندی داخلش پر هوا بود و سوپاپ یکطرفه اش هم که سوراخ سوراخ بود و کلا هوا داخلش رفت و آمد داشت و میشه گفت بسته بندی باز به حساب می اومد که از این قضیه اصلا خوشم نیامد بسته بندی های بن مانو از این لحاظ واقعا عالی ان. در کل تاریخ رست تازه بود و رست میدیومی داشت و اصلا دارک نیست . من چون تو تخفیف خریدم می ارزید اما سری بعد سعی میکنم مدل های دیگه رو امتحان کنم اما از خریدم هم پشیمون نیستم و به امتحانش می ارزید . عکس ها رو جهت انتخاب دقیق تر مدل قهوه تون گذاشتم ببینید .

معمولی ؛ قبل از ایرادات بگم هر کیلو قهوه ۵۰-۵۰ عربیکا ربوستا حدودا قیمتش ۵۰۰ هزار تومنه پس نباید انتظار رویایی داشته باشید، بعد از باز کردن متوجه شدم حدودا بلند 20-80 عربیکا ربوستا هستش که اولین دلیل ارزونیشه چون ربوستا ارزونتره ، همچنین زمان زیادی از رست دانه ها گذشته که با توجه به مقدار کمتر عربیکا ، کافئین ، تلخی و کرما ی بیش از نرمال خواهد داشت و عملا نمیشه انتظار غلظت ، عطر و طعم های ویژه و میوه ای و ترش و کاراملی داشت ، با فشار دادن کیسه هوا وارد و خارج میشه که با رطوبت کشیدن و جذب بوهای اطراف عطر و کیفیت رو از دست داده ، رست یکدست نیست که در زمان آسیاب و تمپ و عصاره گیری خودشو نشون میده در کل برای قهوه های ترکیبی با شیر و فوم مثل کاپوچینو و لته و کافی اوله مناسب‌تره تا اسپرسو ... شاد باشید

درصد روبوستا قطعا از ۶۰٪ بیشتره و میشه گفت حدود ۷۰-۸۰٪ هستش، به همین علت مزه تلخی تو این قهوه غالبه عطر و طعم کاملا معمولی داره، درجه رست مدیوم ذکر شده ولی مدیوم-دارک به حساب میاد و رست یکدست نیست که تو عکس مشخصه مقدار دانه معیوب (دیفکت قهوه) در ۲۵۰ گرم حدود ۲۶ گرم بود که میشه ۱۰٪ ! بسته بندی محصول سوپاپ داره ولی وقتی به دستم رسید بسته باد کرده بود که یعنی سوپاپ عمل نکرده و صرفا دکوری بود، تاریخ رست ۱۰ روز قبل از رسیدن محصول درج شده بود ولی بنظر میاد زمان رست قبلتر از زمان درج شده باشه ! در کل با توجه به قیمت نمیشه انتظار قهوه خیلی عالی و درجه یک داشت، برای تمرین لاته آرت مناسبه

اینکه بگیم بمب انرژی ؛ میتونیم روبوستا ۱۰۰ بگیریم که باز هم کافیین بیشتری داره ! ولی چون ۲۰ درصد عربیکا داره . عطر و طعم روبوستا رو بهتر کرده . برای کسایی مثل من که طعم ترشی عربیکا رو دوست ندارن ‌طعم خوبی داره . به نسبت برند های ایرانی دیگه ای که گرفتم . با توجه به عطر و طعم فکر میکنم تازه تر باشه و پیشنهاد میکنم حداقل یک بار امتحان کنید . عکس دان قهوه رو گذاشتم که رست کار رو بینیید. به نظر من خوب بود اینکه رست زیاد ندادن و دان ها سیاه نیست یعنی کیفیت اولیه خوبی داشتن . نتیجه کار رو میزارم از نظر کرما خودتون ملاحظه کنید و البته نسبت وزن و قیمت هم بسیار عالی هست .

نظرم بعد از ۲ بار سفارش ؛ دومین باریه که این قهوه سفارش میدم، کیفیت و طعم عالی و قابل قبولی داره، دفعه اولی که سفارش دادم بسته از قسمت بالا خوب پلمپ نشده بود و هوا می گرفت ولی در دفعه دوم سالم بود. تنها ایرادی که من دیدم تفاوت سایز دانه قهوه و رست اون بود، که در دفعه اول (ظرف قرمز) ریز تر و درجه رست دارک تر و یکدست تری داشت که به نظرم برای قهوه ساز های خانگی مناسب تر بود ! این دفعه دانه هایی درشت تر و با درجه رست کمتر و ناهماهنگی بیشتری دیده میشه(ظرف آبی) که از کیفیت کم میکنه. ولی در کل هنوز هم پیشنهاد میکنمش بسته بندی ۸/۱۰ طعم ۹/۱۰ کافئین ۹/۱۰ بادی ۹/۱۰ رست ۷/۱۰

پف کردن پودر قهوه بعد از عصاره گیری ؛ من بعد از حدودا 5 سال تست و استفاده از انواع برند قهوه و تهیه دان قوه ، برای اولین بار با یک اتفاق جالب مواجه شدم. دان قهوه پانیک شاران ، بعد از آسیاب و عصاره گیری ، بعد از چند دقیقه ، درون بسکت عصاره گیری پف میکنه... یعنی با اینکه پودر قهوه چند میلی پایین تر از سطح بسکت هست ، اما بعد از عصاره گیری پف میکنه و میاد بالای سطح بسکت ..که البته یکجا دیدم که این مورد به دلیل تازه بودن و رست نادرست دان هست ... این مورد حتی در خریدهای قبل من از برند شاران اتفاق نیفتاده بود

خوب ؛ چندین مدل قهوه ترکیب شده که بوی بسیار خوبی دارن، بعضی ها بیشتر روست شدن و تیره تر هستند، بعضی ها روشن تر. دونه های قهوه کامل هستند و از نظر ظاهری بزرگ و یکدست هستند. مقدار کافین زیاد نیست و برای اونهایی که زیاد قهوه نمیخورن عالی هست .من باهاش فرانسه درست می‌کنم که خوب میشه، فقط دوست داشتم یکم ترش تر بود. پکیج کامل بود، راحت باز میشه و زیپ کیپ داره که بوش نره. قیمتش بسیار مناسب هست نسبت به کیفیتش پیشنهاد میکنم.

اینقد خوب بود هم قیمت هم کیفیتش واسه یه برند ایرانی که دوباره گرفتم تو هر دو خریدم دقیقا چند روز قبل تولید شده بود که این عالیه واسه نگهداشتن کیفیت قهوه از دیجی کالا واسه نظارتش ممنونم وقتی بسته بندی رو دیدم گفتم حتما قهوه خوبی داره وقتی که بازش کردم خورد تو ذوقم. ترکیبی از قهوه دارک و مدیوم بود ولی این که پر دیفکت بود بیشتر زد تو ذوقم. وقتی که استفاده کردم ازش مزه ملایمی داشت که خوش خوراک بود

قهوه شاران ساحل عاج ؛ رایحه قهوه و نت قهوه چیزی بود واقعا دوستش داشتم رایحه و نت چوب داشت غلظت کم که این مورد برمیگرده به رست قهوه این که چند 3 مدل دانه مختلف با درجه های رست لایت مدیوم و مدیوم دارک این قهوه باید بدون میکس میبود و اگر هم میکس میشه باید قبل از رست میکس بشه بعضی از دانه ها هم نصفشون سوخته بود و نصف دیگرشون لایت بود که این نشون میده رستر شما واقعا اماتور هست تاریخ خرید خرداد ماه 1400 و رست 3 ماه قبل

قهوه روبوستا شاران ؛ قهوه روبوستا میکس که داخلش کمی پی بی هست بعد چری و اوگاندا کمی هم اندونزی البته تشخیص خودمه از روی ظاهری کیفیت و طعم به شدت زننده و بد کیفیت دونه های قهوه هم خیلی بده من که خوشم نیومد زیاد البته سلیقه ای هست در عکس که می‌بینید بالایی قهوه استرانگ شارانه کیفیت خوبی نداشت پایینی هم لاوز شاران هست که کیفیت بهتری داره نسبت به استرانگ توصیه من اینه که از فروشنده های معروف شهرتان بخرید

شاران ؛ یه فیلم براتون آپلود کردم شاید برای خرید کمکتون کنه

قهوه لاورز ؛ این قهوه از نظر رست کیفیت مناسبی دارد و سایز دانه قهوه ها نسبتا درشت هستند. ترکیب دانه های روبوستا و عربیکا به گونه ای هست که نه خیلی ترش هست و نه خیلی تلخ. با اسپرسوساز نوا ۱۴۹ کرمای نسبتا خوبی داد و بادی قهوه هم متوسط به بالاست. بسته قهوه مجهر به فیلتر و زیپدار طراحی شده که برای نگهداری قهوه داخل بسته خیلی عالیه.

با توجه به ۱۰۰% ربوستا بودن کافئین خوبی داره و عطر بالایی نداره و طعمش هم تلخی مناسبی داره . بسته بندی خوب و سوپاپ هوا داره ولی بسته پارگی داشت که برای کالایی مثل قهوه نقطه صعف بزرگیه و با توجه به ثبت نظرهای مشابه در بقیه برندها و فروشنده های قهوه و نوع پارگی بسته فکر کنم این مشکل در خود دیجی کالا بوجود میاد

مشخصات قهوه ؛ قهوه ی خوبیه و ترکیب و رست خیلی خوبی داره اما ایکاش مشخصات دقیق دون قهوه رو بنویسه کارخونه روی بسته تقریبا رست مدیوم هستش

عربیکا با کیفیت و عطر خوب ؛ دیشب خریدم و امروز شب آسیاب کردم و فعلا دریپ دم کردم. عصر هم اسپرسو می زنم. فعلا با دریپ کیفیت خیلی خوبی داشت. عطر خوب و طعم تلخ بسیار خوب. نسبت به قیمت بسیار خوب بود.

دوستان من اینو خریدم دیدم رستش سوخته است مرجوعی زدم ولی دیجی کالا پس نگرفت گفت بسته بندی از شکل اولیه خارج شده ( نوسترا داموس نیستم که در بسته رو باز نکرده توشو ببینم) پس نتیجه اینکه ۷روز بازگشت کالا هم کشکه. اگه دوست دارید پولتونو دوربریزید حتما بخرید

قهوه بسیار درشت و یکدست ؛ عکس گذاشتم بخاطر کمبود عکس سایت دیجی کالا و مشتری بیچاره ندیده باید بخره و دربشم نمیتونه بازکنه وگرنه پس نمیگیرن آقایون

عطر و بوی خوبی داره. رستش مناسبه و طعم سوختگی نمیده. کافیین و اسیدیته بالاست. برای اسپرسو مناسب بود. دوستانی هم که گفتن مشخص نیست کدوم مدل از فول روبستای شاران هست، گوشه بالا سمت راست زیر بارکد دیجی‌کالا یک برچسب زده شده که نوع محصول رو مشخص کرده. بسیار هم تازه بود و یه هفته از تاریخ تولید روی پاکت گذشته بود.

دانه قهوه ؛ در کل اگر قهوه خور هستید بهتر با یک قهوه ملایم تر مخلوط کنید..تاریخ تولیدش هم برای دوهفته گذشته بود.

معمولی ؛ یه قهوه معمولی در حد قیمتش، انتظار بالایی ازش نمیشه داشت ولی در حد قیمتش خوبه، زیادم تلخ نیس بسته بندی خوبی داره ؛ یه پاکت زیپی سوپاپ دار که هم طعم و عطر قهوه رو حفظ میکنه هم گاز قهوه رو خارج میکنه

مونده بود ؛ تولیدش مال حدود ۲ ماه قبله و به نظر من خیلی جالب نبود

کیفیت خوب ؛ نمیشه گفت عالیه ولی نسبت به قیمت خوبه تاریخ بسته بندی هم به روزه واسه همین ماه بود امیدوارم تاریخ رست قهوه هم تازه بوده باشه با دستگاههای خانگی کافئین عطرو طعم خوبی داره و کرمای خوبی هم میده

کافئین بالا + طعم عالی ؛ از بین دونه های قهوه ی روبوستایی که امتحان کردم این یکی از بهترین ها بوده ۱۰۰٪ پیشنهاد میکنم

دانه قهوه ترکیبی شاران ؛ عالی هست و بسته بندی خوب

خوبه ؛ از قهوه‌های کلمبیا که گرفته بودم کمی تلخ‌تره ولیکن صاره‌گیری باهاش خیلی راحته و یه ذره هم کفش بیشتره

روبوستا پارچمنت ؛ فکر نمیکردم که روبوستایی چنین عطر و طعمی داشته باشه. درجه رست روشن تره و تو عکس کمی تیره تر افتاده

قهوه خوب ؛ کیفیت خوبی داره از جای دیگه دارک می گرفتم همون کیفیت رو داره روست یک ماه پیش هست عکس مقایسه دوتا رو گذاشتم

دان قهوه عربیکا ؛ پیشنهاد خرید و قیمت مناسب

دانه قهوه ؛ مزه خوب بود کرومای خوبی داشت با دستگاه تاریخ رست عالی بود ولی کافینش متوسط بود .

عالی ؛ دانه تازه آسیاب شده بهتره