تجربه های خرید قهوه اسپرسو برند بن مانو

با کیفیت و خوش طعم ؛ فقط چند نکته در خصوص نحوه استفاده: - همه دانه هارو یکجا آسیاب نکنین و به اندازه مصرفتون آسیاب کنید تا تازگی از بین نره. بعد از هربار استفاده، قسمت قیچی شده رو چسب بزنید و با خالی کردن هوای داخل پاکت، پاکت رو دور خودش بپیچونید که فضایی برا گازی که توسط خود قهوه تولید میشه باقی نمونه(هم هوای بیرون میتونه به دانه قهوه آسیب برسونه و هم گازی که خود دانه ها تولید میکنن). همچنین، یه سری نکات رو برای دم کردن بوسیله موکاپات اینجا میگم: - آسیاب: قبل از هرچیز درجه آسیاب شما نباید خیلی ریز باشه، و نباید درشت باشه(کمی درشت تر از درجه آسیاب قهوه ترک مناسبه). - دمای آب: آبی که استفاده میکنید نباید سرد باشه. بذارید اول آب تو کتری گرم بشه(ولی جوش نیاد)، چون اگر آب سرد باشه تا زمانی که گرم بشه و بخار بشه، قهوه عملا میسوزه. - میزان آب: آب رو تا زیر تراز سوپاپ(سوراخ روی بدنه) بریزید. - ریختن قهوه در قیف/ظرف: اول مطمئن باشید ظرف توری مانند موکاپات خشکه، بعد قهوه رو بریزید توی ظرف و ضمن صاف کردن سطح قهوه، پایین ظرف رو چند بار به آرامی به سطح سفت بزنید تا با این کار قهوه به شکل همگن و موزونی پخش شه و نهایتا قهوه فقط از جایی که تراکم کمتری داره نیاد بالا. به هیچ عنوان قهوه رو نکوبید، چون موکاپات این توانایی رو نداره که بخار آب رو از قهوه کوبیده شده عبور بده و انجام‌ این کار ممکنه حتی باعث بشه موکاپات به خاطر فشار بخار آب حبس شده منفجر بشه. بستن: برای بستن موکاپات حتما قسمت مخزن آب رو با دستگیره یا دستکش بگیرید که دستتون نسوزه. موقع بستن قسمت بالایی موکاپات رو از بدنه بگیرید نه دسته و یا درش(که نشکنن). - شعله: از شعله نسبتا کم استفاده کنید، ولی نه خیلی کم که تا بالا اومدن آب قهوه بسوزه. عملا شدت شعله باید به قدری باشه که قهوه ای که از نازل خارج میشه فواره نزنه(این کار باعث میشه فوم/کف روی قهوه هم حفظ بشه). - زمان خاموش کردن: نباید بذارید آب کامل بیاد بالا که گازو خاموش کنید، اون موقع دیگه دیره و قهوه مزه سوخته میده. باید قبل ازینکه سطح قهوه به بالاترین سطح ممکن برسه گازو خاموش کنین، چون حتی بعد از خاموش کردن گاز هنوز هم درون ظرف آب موکاپات بخار و گرما هست و بعد از خاموش شدن زیرش هنوز فرآیند دم کردن ادامه داره. معمولا بهترین زمان خاموش کردن گاز وقتی که سرعت بالا اومدن قهوه داره بیشتر میشه و میخواد فواره بزنه. اگه یوقت زمانش از دستتون در رفت، میتونید مخزن آب موکاپات رو بگیرید زیر آب سرد و یا پارچه خیس دورش بپیچید. ریختن در فنجان: به آرامی بریزید تو فنجان، چون یک مقدار آب بی کیفیت و بی مزه ته موکاپات باقی مونده که اگه آخرش اونارم بریزید تو فنجان، روی مزه قهوه تاثیر منفی خواهد گذاشت. مراقبت: بعد از سرد شدن موکاپات حتما به خوبی قسمتای مختلفشو با آب خالی بشورید و بذارید خشک بشه و بعد از اون ببندینش ولی سفتش نکنین که واشرش خراب نشه.

سلام خدمت دوستان عزیز به دلیل اینکه اولین بار هست که من از این محصول خرید میکنم، در نگاه اول بسته بندی بسیار با کیفیت و اروپایی نظر منو رو جلب کرد که هر آنچه مورد نیاز هست روی پاکت درج شده، مورد بعدی بنظرم یه درجه آسیاب قهوه باید درشت تر باشه، مورد بعدی رنگ قهوه خیلی تیره تر خرید هایی بود که من تا امروز داشتم! نمی دونم دلیل بر کیفیت یا ضعف محصول، طعم کمی تلخ تر از حد معمول، عطر و بو معمولی هستش مثل همه قهوه ها، واقعاً خیلی تفاوت ندارد... از دانه بندی و پاکت عکس گذاشتم ببینید متشکرم ✋🏻 بعد از چند روز استفاده دوباره دارم نظرم رو اصلاح می کنم اون چیزی که باعث میشه شما مجاب بشید این قهوه رو بخرید کیفیت و ظاهر بسته بندی هستش نه خود پودر قهوه، نوع قهوه از درجه ۲ یا ۳ هستش. عکس جدید گذاشتم از قهوه‌ای که از فروشگاه قهوه محل خریدم با رنگ روشن تر خوش طعم و خوش بو و ارزان تر در کنار پودر تیره رنگ قهوه این فروشگاه.

طعم اصیل، اما آسیاب نامناسب! ؛ ●از اونجایی که من اسپرسو ساز ندارم، با موکاپات درستش کردم که اون طعم و غلظت اصیلشو موکاپات نمیده بهمون؛ وقتی با موکاپات اسپرسو درست میکنیم، میتونیم اون دوتا شات اولی که درمیاره رو زودتر استفاده کنیم چون عصاره بیشتری توشه و غلیظ تره، منم همین کارو کردم... ●درمورد طعمش: طوریه که تلخیشو حس میکنیم، اما برای من شاید خیلی تلخ نبود، و یه عطر و طعم دیگه ای هم داره که نمیتونم تشخیص بدم چیه. من قبلا *پودر قهوه اسپرسو *ریو* رو میگرفتم، که طعم کاملا متفاوتی با این داره، پودر قهوه ریو وقتی آمادش میکردم یه طعمی داشت انگار که سوخته باشه، ولی این اینطوری نیست. ●دانه های قهوه، پودرشون نرمه و ریزن، همینطور که توی عکس آخر میبینین، ذرات قهوه اومده داخل آیس آمریکانو که این یه پوئن منفی حساب میشه، و من اینو درست لحظه ای که میخواستم نظرمو ثبت کنم دیدم(پودر قهوه ریو این اتفاق نمیفتاد، چون آسیابش درشت تر بود)!

قهوه بن مانو ؛ اول که پک قهوه رو باز کردم بوش مستم کرد بوش جوریه که حتی اگه اهل قهوه خوردن هم نباشی دلت میخواد امتحانش کنی! مقدار آسیا شدنش کافی بود و مناسب دستگاه من که مباشی خانگی بود هستش ولی کرمای قهوه خیلی کمه اگه یک دقیقه بمونه و بعد بخوریدش میشه گفت دیگه کرمایی نداره انقدر که کمه در مورد مزه اش درسته که سلیقه ایه ولی خب تلخی به نسبت کمی داره و آخرای فنجون مزه ترشی میده که خب میشه گفت من مزه اش رو اصلا نپسندیدم ولی در مورد کافئینش رو دست نداره! قهوه هایی که تا الان میگرفتم از بازار نهایتا یه صبح تا ظهر نگه ام میداشتن و بعد خوابم میگرفت و مجبور بودم بخوابم ولی این قهوه رو صبح حدودا ساعت ۶ و نیم خوردمش با اینکه شب خواب کافی نداشتم و تو کل روز هم سر پا بودم و تا ساعت ۱ و نیم شب بیدار و اکتیو نگه ام داشت اگر بخوام کلی بگم شاید بازم این قهوه رو بخرم برای کافئین خیلی خوبش!

معمولی ؛ اسیابش جوریه که زیاد مناسب دستگاه نیست و بیشتر بدرد موکوپات میخوره. بسته بندیش خوب بود و هوایی نداشت ولی کاش زیپی میکردن چون چسبش اصلا نمیچسبه و بعد باز کردن علنن بی استفاده میشه احساس میکنم این قهوه همش روبوستا و هیچ عربیکایی نداره،چون نه عطر و طعم و نه رنگ قهوه به عربیکا نمیخوره ولی کافئین بالایی داره که البته سلیقه من نیست ولی شاید بعضی ها دنبالش باشن.در کل اگه حتما قهوه پودرشده و بسته بندی با قیمت مناسب می خواین و خیلی عطرو مزه براتون مهم نیست و کافئین رو به بالا مد نظرتونه این قهوه میتونه گزینه خوبی باشه.

قهوه خیلی خوبی هستش ؛ خیلی خوب بود و نه زیاد تلخ بود ونه ترش. بیشتر به تلخی میزد ولی مزش عالی بود و تازگیش. بوش کل خونه رو گرفته بود وقتی با قهوه جوش درستش کردم. هرکی از بیرون میومد تو میگفت چقدر خوشبو این. این قهوه رو‌برای این خریدم چون خیلی چایی میخوردم روزی ۲۰-۲۵تا چایی میخوردم دیگه معده رو داغون کرده بودم فکر کنم فقط روش نمیشد بگه مردم، ولی اینو کهدخریدم و استفاده کردم یدونه فنجون صبح میخوردم دیگه چایی نمیخوردم اگرم میخوردم یدونه، نه سر دردی نه خواب الودگی. ۳تاش رو‌خریدم که عکساش رومیذارم.

قهوه بسیار خوب اما ریز آسیا شده ؛ دوستان همون طور که تو عکس میبینید قهوه رو به شدت ریز آسیا کردن.! این برای کسایی که از موکاپات استفاده میکنن ، مثل من ، خوب نیست. عطر قهوه کمی به ترشی میزنه ، ولی من با اینکه با موکاپات درست کردم خوشم اومد. ولی دفعه بعد دانه قهوه این مدلی رو میخرم و خودم آسیا میکنم تا بهتر بشه . اما دوستانی که دستگاه دارن فکر کنم قهوه شون عالی دربیاد و توضیه میکنم حتما استفاده بکنن. به نظرم توی مشخصات باید می‌نوشتند فقط مناسب تهیه با دستگاه.

از این فروشنده نخرید ؛ سلام من خودم این برند قهوه رو خیلی دوست دارم و بارها هم از دیجی و هم از مغازه خریدم این فروشنده محترم نمیدونم این قهوه رو از کجا برام فرستاده که کاملا فیک هست این قهوه بسته بندیش خیییلی محکمه و فقط با یه چیزی مثل چاقو برش میخوره اما برای من سوراخ بود:| هرکسی این وسط مقصر هست، باعث شد کهمن دیگه از دیجی قهوه سفارش ندم چون مبلغش هم کم نیست و وقتی مجبور بشم مثل الان همشو بریزم دور، خیلی دلم میسوزه برای پولی که هدر دیجی کردم

قهوه اسپرسو با کیفیت ؛ یه بسته کامل رو استفاده کردم حقیقتا کیفیت و طعم خوبی داشت، عطر و بوی بسیار خوب و قوی هم داره که بعد از درست کردن در محیط میپیچه. میزان آسیاب تقریبا ریز هست و میزان برشتگی هم کاملا تیره و دارک هست که مورد علاقه من بود. بهتر بود برای راحتی در انتخاب این ویژگی ها درشت روی بسته بندی نوشته میشد که اینجور نبود. در مجموع حتما برای کسایی که اسپرسو دارک میپسندن توصیه میکنم.

عالیه! ؛ قهوه بسیار عالی و رضایت بخشی هستش و از کیفیت قابل قبولی برخورداره. نه خیلی ترش هستش و نه خیلی تلخ که دل آدم رو بزنه. عطر و طعم فوق‌العاده ای داره و بعد از مصرف انرژی و نشاط خوبی رو ارائه میده. من خودم با موکاپات درست میکنم و عالیه! تنها نقطه ضعف این محصول قیمت اون هستش که نسبت به قیمت فروشگاه های دیگه بالا تره. در کل ارزش خرید داره و رضایت‌‌تون رو جلب میکنه

قهوه ارتیمان ؛ سلام قهوه خوش طعم و ملایمی هست(زیادتلخ نیست) فوم خوبی هم داره. اسیابش هم مناسب هست نه زیاد نرم هست که تو دستگاه گیر کنه نه زیاد درشته که عصاره گیری کامل انجام نشه. بعد از مصرف یه احساس شادی به ادم میده. من مدل پریسکا رو هم مصرف کردم ولی این ارتیمان رو بیشتر دوست دارم. پریسکا فومش کمتره ولی مزه قهوه سلیقه ای هست و برای هر فرد فرق داره

پریسکا ؛ سلام قهوه ای که مت خودم استفاده میکردم میکس هست کیلویی 90 هزار تومن بن مانو با توجه به بسته 250 گرمی کیلویی حدود 190 هزار تومن میشه وقتی بسته بندی رو باز کردم اول قهوه خودم رو بو کردم بعد بن مانو رایحه بن مانو بیشتر بود ابزار دم اوری:اسپرسوساز مباشی 2009 (فشار 20 بار) که از همین دیجی کالا خریدم فوم نسبت به قهوه خودم کمتر و با ته مزه ترش طعم قهوه سلیقه ای هست اگر ته مزه ترش دوست دارین کیفیت قهوه مناسب هست بسته بندی هم برای نگهداری قهوه مناسب نیست و باید داخل ظرف درب دار دیگه خالی بشه تا رایحه باقی بمونه

قهوه اسپرسو ؛ با قهوه ساز دلونگی ۴۳۱ درست کردم برای اولین بار قهوه خیلی خوبی داد.

بن مانو دوست دارم ؛ مگر از بن مانو بهتر هم هست؟از حق نگذریم اون یکی هم خوب است در این ایام تحریم و کرونا و گران شدن قهوه های بسته بندی خارجی بن مانو با تنوع زیادش و بسته بندی شکیل به دادم رسید و بیایند کشور های دسگر بسته بندی را یاد بگیرند

خوش طعم، خوش عطر ؛ فقط چند نکته در خصوص نحوه استفاده: - همه دانه هارو یکجا آسیاب نکنین و به اندازه مصرفتون آسیاب کنید تا تازگی از بین نره. بعد از هربار استفاده، قسمت قیچی شده رو چسب بزنید و با خالی کردن هوای داخل پاکت، پاکت رو دور خودش بپیچونید که فضایی برا گازی که توسط خود قهوه تولید میشه باقی نمونه(هم هوای بیرون میتونه به دانه قهوه آسیب برسونه و هم گازی که خود دانه ها تولید میکنن). همچنین، یه سری نکات رو برای دم کردن بوسیله موکاپات اینجا میگم: - آسیاب: قبل از هرچیز درجه آسیاب شما نباید خیلی ریز باشه، و نباید درشت باشه(کمی درشت تر از درجه آسیاب قهوه ترک مناسبه). - دمای آب: آبی که استفاده میکنید نباید سرد باشه. بذارید اول آب تو کتری گرم بشه(ولی جوش نیاد)، چون اگر آب سرد باشه تا زمانی که گرم بشه و بخار بشه، قهوه عملا میسوزه. - میزان آب: آب رو تا زیر تراز سوپاپ(سوراخ روی بدنه) بریزید. - ریختن قهوه در قیف/ظرف: اول مطمئن باشید ظرف توری مانند موکاپات خشکه، بعد قهوه رو بریزید توی ظرف و ضمن صاف کردن سطح قهوه، پایین ظرف رو چند بار به آرامی به سطح سفت بزنید تا با این کار قهوه به شکل همگن و موزونی پخش شه و نهایتا قهوه فقط از جایی که تراکم کمتری داره نیاد بالا. به هیچ عنوان قهوه رو نکوبید، چون موکاپات این توانایی رو نداره که بخار آب رو از قهوه کوبیده شده عبور بده و انجام‌ این کار ممکنه حتی باعث بشه موکاپات به خاطر فشار بخار آب حبس شده منفجر بشه. بستن: برای بستن موکاپات حتما قسمت مخزن آب رو با دستگیره یا دستکش بگیرید که دستتون نسوزه. موقع بستن قسمت بالایی موکاپات رو از بدنه بگیرید نه دسته و یا درش(که نشکنن). - شعله: از شعله نسبتا کم استفاده کنید، ولی نه خیلی کم که تا بالا اومدن آب قهوه بسوزه. عملا شدت شعله باید به قدری باشه که قهوه ای که از نازل خارج میشه فواره نزنه(این کار باعث میشه فوم/کف روی قهوه هم حفظ بشه). - زمان خاموش کردن: نباید بذارید آب کامل بیاد بالا که گازو خاموش کنید، اون موقع دیگه دیره و قهوه مزه سوخته میده. باید قبل ازینکه سطح قهوه به بالاترین سطح ممکن برسه گازو خاموش کنین، چون حتی بعد از خاموش کردن گاز هنوز هم درون ظرف آب موکاپات بخار و گرما هست و بعد از خاموش شدن زیرش هنوز فرآیند دم کردن ادامه داره. معمولا بهترین زمان خاموش کردن گاز وقتی که سرعت بالا اومدن قهوه داره بیشتر میشه و میخواد فواره بزنه. اگه یوقت زمانش از دستتون در رفت، میتونید مخزن آب موکاپات رو بگیرید زیر آب سرد و یا پارچه خیس دورش بپیچید. ریختن در فنجان: به آرامی بریزید تو فنجان، چون یک مقدار آب بی کیفیت و بی مزه ته موکاپات باقی مونده که اگه آخرش اونارم بریزید تو فنجان، روی مزه قهوه تاثیر منفی خواهد گذاشت. مراقبت: بعد از سرد شدن موکاپات حتما به خوبی قسمتای مختلفشو با آب خالی بشورید و بذارید خشک بشه و بعد از اون ببندینش ولی سفتش نکنین که واشرش خراب نشه.

یک انتخاب معمولی ؛ از ۸۰ درصد عربیکا انتظار عطر و بوی بهتری داشتم. با وجود مدیوم رست بودن مقداری هم بوی سوختگی می ده. در صورت استفاده از موکاپات برای دم آوری قهوه، به دلیل سایز ریز آسیاب، عصاره چرب و غلیظ و با ته مزه ی تلخی خواهد بود.

فرق کرده ؛ من تا حالا بیشتر از ۱۰ تا ازش خریدم ولی این دفعه بسته بندیش فرق میکرد لگوی روش به سبز رنگ شده علامت مثبت سویس ش هم سفید به جای قرمز تعجب کردم نکنه تقلبی این هم اومده باشه نمی‌دونم...عکسش و میندازم ببینید آنقدر تقلبی قهوه لاواتزا به وفور هست و به ما انداختن که چشمم ترسیده، اونی که با ماژیک نشون دادم قدیمیه است هم طول بسته بیشتره هم لگوش فرق داره نمیدونم

خامه خوبی داره.خیلی قوی هست که من رو لرزش‌میوفتم اگر بدون شیر بخورم.طعمش قویه و خیلی تلخو ترشه.

عالیه ؛ واقعا تبریک میگم به خاطر کیفیت خوب، بسته بندی عالی و مارکتینگ قوی. جای همچین‌ برندی با این کیفیت بسیار در بازار ایران خالی بود. بعنوان قهوه‌خور روزانه مشتری ثابت این قهوه هستم.

جنس درجه بک مشابه خارجی ؛ سلام مدت زیادی استفاده میکنم اخیرا خیلی گرون شده ولی کیفیت همونه، با دستگاه اسپرسو ساز خانگی دلونگی عالی جواب میده، شرکتش هم شرکت خوشنامی قیمت دیجیکالا به مراتب بهتر از بیرون،

قهوه بن مانو ؛ اول که پک قهوه رو باز کردم بوش مستم کرد بوش جوریه که حتی اگه اهل قهوه خوردن هم نباشی دلت میخواد امتحانش کنی! مقدار آسیا شدنش کافی بود و مناسب دستگاه من که مباشی خانگی بود هستش ولی کرمای قهوه خیلی کمه اگه یک دقیقه بمونه و بعد بخوریدش میشه گفت دیگه کرمایی نداره انقدر که کمه در مورد مزه اش درسته که سلیقه ایه ولی خب تلخی به نسبت کمی داره و آخرای فنجون مزه ترشی میده که خب میشه گفت من مزه اش رو اصلا نپسندیدم ولی در مورد کافئینش رو دست نداره! قهوه هایی که تا الان میگرفتم از بازار نهایتا یه صبح تا ظهر نگه ام میداشتن و بعد خوابم میگرفت و مجبور بودم بخوابم ولی این قهوه رو صبح حدودا ساعت ۶ و نیم خوردمش با اینکه شب خواب کافی نداشتم و تو کل روز هم سر پا بودم و تا ساعت ۱ و نیم شب بیدار و اکتیو نگه ام داشت اگر بخوام کلی بگم شاید بازم این قهوه رو بخرم برای کافئین خیلی خوبش!

خوب ؛ بسته بندی خوب آسیاب مناسب دستگاه عکس هم گذاشتم

بن مانو ؛ با موکا پات دم کردم که فوم خوبی داد ولی، ولی ولی، کافئین اصلا نداره من که اصلا معتاد قهوه نیستم ساعت ۱۱صبح خوابم میگیره توش کاکائو ریختن که خوش عطر تر بشه هیچوقت قهوه آسیاب شده نخرید اگه آسیاب دارید ، دانه قهوه بخرید

قهوه اسپرسو بن مانو ؛ طعم عالی وبا حال

طعم اصیل، اما آسیاب نامناسب! ؛ ●از اونجایی که من اسپرسو ساز ندارم، با موکاپات درستش کردم که اون طعم و غلظت اصیلشو موکاپات نمیده بهمون؛ وقتی با موکاپات اسپرسو درست میکنیم، میتونیم اون دوتا شات اولی که درمیاره رو زودتر استفاده کنیم چون عصاره بیشتری توشه و غلیظ تره، منم همین کارو کردم... ●درمورد طعمش: طوریه که تلخیشو حس میکنیم، اما برای من شاید خیلی تلخ نبود، و یه عطر و طعم دیگه ای هم داره که نمیتونم تشخیص بدم چیه. من قبلا *پودر قهوه اسپرسو *ریو* رو میگرفتم، که طعم کاملا متفاوتی با این داره، پودر قهوه ریو وقتی آمادش میکردم یه طعمی داشت انگار که سوخته باشه، ولی این اینطوری نیست. ●دانه های قهوه، پودرشون نرمه و ریزن، همینطور که توی عکس آخر میبینین، ذرات قهوه اومده داخل آیس آمریکانو که این یه پوئن منفی حساب میشه، و من اینو درست لحظه ای که میخواستم نظرمو ثبت کنم دیدم(پودر قهوه ریو این اتفاق نمیفتاد، چون آسیابش درشت تر بود)!

تاریخ مخدوش ؛ بن‌مانو که شناخته شده است، اما قهوه ارسالی تاریخش بطور کامل مخدوش شده بود!

بهترین خریدم ؛ خرید با کیفیتی بود ممنون از فروشنده محترم و دیجی کالا که با این کیفیت دسترسی به این کالا رو برامون میسر کرد ، به وقتش کاملا سالم به دستم رسید مزه و عطرش دقیقا مثل کافه های گرونه از این خرید لذت بردم ، دوستان با خیال راحت خرید کنید و دقت کنید که پودر هستش

معمولی ؛ اسیابش جوریه که زیاد مناسب دستگاه نیست و بیشتر بدرد موکوپات میخوره. بسته بندیش خوب بود و هوایی نداشت ولی کاش زیپی میکردن چون چسبش اصلا نمیچسبه و بعد باز کردن علنن بی استفاده میشه احساس میکنم این قهوه همش روبوستا و هیچ عربیکایی نداره،چون نه عطر و طعم و نه رنگ قهوه به عربیکا نمیخوره ولی کافئین بالایی داره که البته سلیقه من نیست ولی شاید بعضی ها دنبالش باشن.در کل اگه حتما قهوه پودرشده و بسته بندی با قیمت مناسب می خواین و خیلی عطرو مزه براتون مهم نیست و کافئین رو به بالا مد نظرتونه این قهوه میتونه گزینه خوبی باشه.

قهوه اسپرسو عربیکا ؛ از فروشنده ای که خریدم تصویر تاریخ تولید رو‌گذاشتم.

تاریخ ؛ تقریبا ماله ۱۱ ماه پیشه!! قیمت رو هم از روش پاک کردن