بوی خوبی داره و آسیابش خیلی ریزه، مثل آرد می‌مونه. با آب سرد درست کردم، دو قاشق مرباخوری و یک فنجان کوچک آب. روی شعله خیلی ملایم درست کردم و فوم خیلی خوبی داد. به نظرم اگه آدم با حوصله درست کنه و قهوه‌جوش جنس‌اش خیلی سبک نباشه فوم زیادی میشه گرفت. علتش اینه که قهوه جوش سبک زود داغ میشه و حرارت رو منتقل می کنه و قهوه سریع به جوش میاد. وقتی هم شعله زیاد باشه همین اتفاق میفته. یک تکنیک دیگه که من به کار می بندم اینه که وقتی فوم قهوه می‌خواد بیاد بالا یک یخ کوچولو می‌اندازم داخلش، این هم کمک میکنه به اینکه فوم بهتری بده. با شکر قهوه‌ای درست کردم و طعم شکلاتی کاراملی می‌داد. بسته‌بندی‌اش هم شیک و قشنگه، هم درش کیپ هست و عطر قهوه از بین نمیره، هم بعد که تمام شد، کاربردیه و میشه استفاده کرد. به نظر می‌رسه میزان کافئینش زیاد نباشه، من حتی دم عصر و شب هم خوردم و روی خوابم تأثیر خاصی نگذاشت.
