نظرات سالاد ساز آشپزخانه

آنباکس سالاد ساز فیلیپس ؛ من سال 94 این سالاد ساز رو خریدم و سالهاست ازش استفاده میکنم. واقعا دستگاه خیلی خیلی خوبیه و بسیار کار راه اندازه، سالاد ساز ساخت ترکیه است و در عرض چند ثانیه کار رنده کردن ورقه کردن و خلالی کردن رو انجام میده و برش های کاملا یکسان میزنه بدون اینکه مواد له بشن و ازشون آبی خارج بشه، البته در مورد خیار و پیاز که خودشون آبدار هستن خب خارج شدن کمی آب طبیعی هست. از رنده ریز این دستگاه برای پیاز و سیب زمینی کتلت و شامی میتونید استفاده کنید که کاملا مناسبه. همینطور رنده ریز برای مرباهایی مثل مربای هویج بسیار عالیه. از رنده درشت تر برای سیب زمینی بیف استروگانف یا چیکن استروگانف میتونید استفاده کنید. از تیغه ورقه ای برای درست کردن سالاد و چیپس میتونید استفاده کنید، خصوصا برای چیپس سیب زمینی بسیار عالیه و برش های یکدست و نازکی میزنه. میتونید میوه هارو ورقه کنید و خشک کنید تا چیپس میوه داشته باشید. از تیغه خلالی هم میتونید برای سیب زمینی استفاده کنید که به علت شکل منحنی تیغه ها برش های سیب زمینی هلالی شکل و کمی نازک هستند اما یکدست و یک شکل خرد میکنه و از این نظر عالیه، ما همیشه سیب زمینی قیمه نذری محرم رو با این دستگاه آماده میکنیم چون در کوتاهترین زمان ممکن حجم زیادی از سیب زمینی یکدست خلالی میشه. تیغه ای که برای خرد کردن کلم استفاده کردم تا حد زیادی یکسان برش میزنه اما گاها تکه هایی از کلم به صورت درشت و خرد نشده باقی میمونه که البته زیاد مهم نیست و میشه تکه های بزرگ رو جدا کرد. تیغه ها جنس عالی دارند و طی این سالها کوچکترین مشکلی براشون پیش نیومده. دستگاه سبک هست و تمام قطعات به راحتی سر هم میشه و جدا میشه و اگر قطعات رو اشتباه جا بزنید دستگاه به هیچ وجه روشن نمیشه. دستگاه حین کار اصلا لغزش و لرزش و حرکتی نداره. قابلیت تنظیم سرعت هم نداره و فقط با دکمه 0 و 1 دستگاه روشن و خاموش میشه و با یک سرعت به کارش ادامه میده و صدای کمی هم داره. حتما باید از ظرف بزرگ و با ارتفاع بلند استفاده کنید چون فاصله دهانه خروجی تا سطح نسبتا زیاده و سرعت دستگاه بسیار زیاده و اگر ظرف کوچیک استفاده کنید مواد به اطراف پاشیده میشه. اگر این دستگاه یک تیغه برای نگینی کردن داشت کاملترین غذاساز کوچیک و جمع و جور خونگی میشد که واقعا کاربردهای زیادی داشت و یک دستیار حرفه ای برای آشپزی بود. در ضمن با تیغه ها امکان برش مواد پخته مثل تخم مرغ، برش سوسیس و پنیر دارید. یکی از بهترین خریدهای من از دیجیکلا همین دستگاه بود که تا به امروز هیچ مشکلی نداشته و برای انواع سالاد و غذا و ترشی و مربا کارآمد و همراهم بوده. امیدوارم تجربیات چندساله من راهنمای خرید شما باشه

• ⬤ سرعت و قدرت بالا
• ⬤ برش های یکدست و تمیز بدون له کردن
• ⬤ جنس تیغه ها و دستگاه عالی
• ⬤ مناسب برای سالاد، ترشی، مربا و انواع غذا

• ⬤ نداشتن تیغه برای نگینی کردن

بهتر از رنده دستیه ؛ در کل خوبه و برای من خیلی راحت تر از رنده کردن با دسته راحت هم تمیز میشه فقط سرعت چرخشش خیلی پایینه و مخزنش هم یه مقدار کوچیکه برای مثال هویج اگه درشت باشه یه دونه بیشتر توش جا نمیشه و با توجه به سرعت پایین دستگاه کمی زمان بره ولی در کل سریع تر از رنده کردن با دسته فقط احتمالاً اگر بخوام دفعه دیگه از این دستگاه بخرم پول بیشتری میدم و یه دونه قوی ترشو میخرم که سریعتر بچرخه در ضمن فیلم چرخش دستگاه رو هم گرفتم و آپلود کردم

• ⬤ راحت تمیز میشه
• ⬤ نوع رنده به راحتی تعویض میشه